「うまく焼けたかな？」


フライパンを片手にして

台所で寅さんが奮闘中


羽つきにして餃子を焼くことに

昨年からはまっている寅さん＾＾


はじめて上手くいったときは大喜びでパチパチ♪


２回目はもうちょっとかな？何度か挑戦するうちに

だんだんコツがつかめてきました。


手作りのギョウザでも試してみたけど

市販されているのを焼く方が上手くいくみたい。


さぁ、今回も成功！


寅さんちょっと得意そう。


おいしそうな羽つきギョウザ＾＾いただきます。

コンビ二で

前を歩いていた女の人が

手にしていたドライフルーツはっさくの小袋。


いよかんや甘夏、オレンジピールの類に目がない私。


柑橘類のなかでも八朔が大すきです。



さっそくお持ちかえりしてパクパク＾＾


ちょっとほろ苦くて

半生のやわらかな食感もおいしくて

あっという間に完食してしまいました。


すこししか入ってないのが残念。


手作りしてみる？


食いしん坊のスイッチがはいって

さっそくお料理開始です。



できあがったドライ八朔は

ワインのつまみにもピッタリ。

よろこんで食べていたら

横から彼の手が伸びてきました。


「あれっ？苦くない？こういうの好きだった？」


「うん。コレ好きだよ」


あたらしい発見に

ちょっとうれしくなりました。


来年のバレンタインは

これをたっぷり使って

チョコレートケーキを作ろうかな＾＾

ふわりふわり

空から花びら雪が舞い降りてきます。


東京に白い雪がつもった朝。


あたたかい部屋のなかで

寅さんがおいしいコーヒーを煎れてくれました。



粉雪、綿雪、ぼたん雪。


あわ雪になごり雪。


雪にはきれいな名まえがたくさんあります。


２月は別名、雪消月。


かけ足ですぎてゆく季節を

もうすこしゆっくりのんびり。


春を待つ時間をたのしみましょう。